Pedagógovia a žiaci Strednej odbornej školy gastronómie a cestovného ruchu v Nitre nám významne pomohli pri organizácii festivalu udržateľného života Deň pre planétu. Vtedy som im sľúbil, že pre nich zrealizujem prednášky na témy cestovný ruch a jeho vplyv na životné prostredie. Keďže sľuby je treba plniť, tak sme sa boli s nimi podeliť o naše skúsenosti spolu s Imom Jakabom.
Jaroslav Blaško